• Fonte de fibras, ferro, potássio, um ácido hidroxicinâmico chamado ácido ferúlico e outros fitoquímicos fenólicos;

• Antioxidante: defende o organismo contra os danos causados pelos radicais livres;

• Efeito laxativo: atua como um laxante natural;

• Combate inchaço causado pela prisão de ventre, suas fibras aumentam a sensação de saciedade, isso acontece porque ela ajuda à água em nosso organismo, formando uma espécie de gel que reduz a fome e também dificultando também a absorção de gorduras;