O óleo de linhaça, ou semente de linho, é um ácido graxo essencial que oferece vários benefícios à saúde, incluindo um bom metabolismo de gordura, produção de energia, regular os níveis de colesterol, ajuda a controlar o açúcar do sangue, diminui inflamações e promove a renovação celular. Detalhes É um dos alimentos mais rico em ômega-3 existente na natureza. Praticantes de atividades físicas reportam que o consumo de óleo de linhaça ajuda a se recuperar mais rapidamente depois das atividades físicas e a reduzir as dores musculares depois do treino. Pesquisadores acreditam que isso ocorra devido à semente de linho possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Pesquisadores também acreditam que o óleo de linhaça pode acelerar a taxa de metabolismo do corpo e ajudar a queimar gorduras mais rapidamente. O consumo de óleo de linhaça pode ajudar muito em dietas low carb (poucos carboidratos), já que ela alivia constipações comuns associadas a dietas ricas em proteína.