PIMENTA JAMAICA MOÍDA
É usada para combater dores de cabeça, estresse, depressão e fadiga, devido ao seu cheiro reconfortante. Combina bem com gengibre, lavanda e outras especiarias, tornando-se diversificada quando se trata de escolhas para aromaterapia. Todas as partes da Pimenta dioica são usadas na medicina popular, sobretudo no Caribe, onde há uma longa história de uso de bagas da pimenta para o tratamento de diversas condições de saúde.
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Na culinária, a pimenta-jamaicana é utilizada em bolos, molhos picantes, pudins, conservas, tortas, guisados e como tempero em geral. Seu sabor se assemelha a uma combinação de canela, cravo-da-Índia e noz-moscada.
TABELA NUTRICIONAL | ||
Porção: 1g | ||
Conteúdo | Qntde. Porção | %VD |
Calorias | 3 Kcal | 0,1% |
Carboidratos | 0,7g | 0,2% |
Proteínas | 0,1g | 0,1% |
Gorduras Totais | 0,1g | 0,2% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0,1% |
Gorduras Trans | 0g | - |
Fibra Alimentar | 0,2g | 0,9% |
Sódio | 0,8g | 0% |
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